Dicas de final de semana

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Saúde

Brincar na infância traz saúde na terceira idade

De acordo com a médica Sonia Setzer, brincar na idade infantil prepara o organismo para atividades a serem desenvolvidas futuramente

"É preciso respeitar também os interesses variados e múltiplos da criança, sua curiosidade em descobrir o mundo", disse a médica

Sabe-se que, ao nascer, a criança ainda não está totalmente desenvolvida. Embora já tenha certa autonomia, seus órgãos ainda são bastante imaturos e o amadurecimento dos mesmos ainda vai levar muitos anos. No processo educativo deve-se respeitar as fases de amadurecimento, tentando não sobrecarregar a criança com coisas que ela ainda não tem maturidade para realizar.

Assim, por exemplo, para poder aprender a ler e escrever, por volta dos sete anos de idade, ela precisa adquirir um perfeito domínio do espaço tridimensional. É nessa época que se estabelece a dominância de um dos hemisférios cerebrais, evidenciando a maturação do sistema nervoso central. Esta é adquirida principalmente por meio da motricidade. Isso significa que a criança deve ter as vivências do que é em cima e embaixo, frente e trás, direita e esquerda.

Mas, como se obtém isso? "Pelas próprias brincadeiras infantis, que são praticamente as mesmas em todas as regiões da Terra, onde ainda se permite que crianças brinquem. Quando elas correm, saltam, pulam altura ou distância, praticam as brincadeiras com bola e corda, ou treinam habilidades como pular num só pé e subir em árvores estão desenvolvendo a motricidade grossa. Quando desenham, recortam, colam, fazem pequenos trabalhos manuais, exercitam-se soltando pião, empinando pipas etc., desenvolvem a motricidade fina", afirma Sonia Setzer, médica escolar com formação em Medicina Antroposófica.

De acordo com a médica, o ‘brincar' na idade infantil é coisa séria, pois prepara o organismo para atividades a serem desenvolvidas futuramente. Se, ao contrário, a criança é estimulada precocemente a executar atividades físicas competitivas, que exijam muito treino, nota-se que o organismo se desenvolve de forma unilateral, endurecendo numa especialização, como por exemplo, numa determinada prática esportiva.

"É preciso respeitar também os interesses variados e múltiplos da criança, sua curiosidade em descobrir o mundo, inventar novas brincadeiras, permitindo assim que ela desenvolva sua fantasia criadora. Ora, o que significaria, por exemplo, alfabetizar ou ‘ensinar' aritmética ou outra coisa intelectual qualquer a uma criança antes dos sete anos? Ela certamente apresentaria resultados satisfatórios para o momento, mas em realidade não se pode falar em aprendizado, mas em adestramento, assim como se faz com animais", explica Setzer.

Para ela, "o que não se nota é que esse aprendizado se faz às custas das forças vitais que deveriam estar atuando no amadurecimento dos órgãos e acabam sendo desviadas para exercer outra função, antes do tempo adequado. A deficiência dessas forças, ou o amadurecimento insuficiente dos órgãos em questão, vai se apresentar como dificuldades de aprendizagem, tão comuns hoje, ou apenas muitas décadas depois, quando o organismo numa fase de menor vitalidade, for decair com mais rapidez", comenta a médica.

Pode-se notar já nos dias atuais como doenças que antigamente atingiam somente pessoas idosas, fazem-se presentes em pessoas na faixa dos 30, 40, 50 anos de idade.

"O que não se investiga é a relação com uma intelectualização precoce que subtrai essas forças valiosas e importantes dos órgãos em sua fase de amadurecimento. Com estes poucos exemplos, é de se desejar que as crianças em seus primeiros sete anos de vida realmente possam usufruir de uma infância sadia, desenvolvendo ao máximo suas habilidades motoras (grossas e finas), pois isso é um investimento de saúde corpórea para a velhice. Já uma rica fantasia na infância permite ao idoso ter uma atividade mental mais colorida e viva", complementa Dra. Setzer.

Fonte: revista Exame

Nutrição

Só deve usar adoçante quem realmente precisa, defendem especialistas

Rosana Faria de Freitas
Do UOL, em São Paulo

Todo edulcorante artificial, se consumido em excesso e em longo prazo, pode propiciar algum dano para a saúde, principalmente quando relacionado com o uso abusivo de alimentos industrializados 

Desde que os adoçantes foram criados, na década de 1960, várias dúvidas e polêmicas surgiram no rastro do produto colocando em dúvida não só sua eficácia, mas, principalmente, seus efeitos sobre a saúde. Embora vários estudos ainda não sejam conclusivos, convém saber mais sobre o assunto e sempre ouvir a opinião de especialistas.

A nutricionista Luciana Harfenist, membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, salienta que há restrições e contraindicações ao emprego do item. "Quem tem pressão alta ou insuficiência renal, por exemplo, precisa verificar as taxas de sódio de cada marca antes de consumir." E tem mais: vários profissionais defendem que indivíduos saudáveis, que não apresentam nenhuma doença que obrigue restringir o açúcar, não deveriam inserir o adoçante na alimentação. 

"Muito melhor seria adotarem uma dieta equilibrada, em quantidades adequadas para suas necessidades nutricionais", sustenta a nutricionista Ariane Machado Pereira, pós-graduada pelo Imen (Instituto de Metabolismo e Nutrição). 

Para melhorar a imagem desses produtos, a Abiad (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres) lançou uma cartilha, com informações aos consumidores, que recebeu o aval da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O material garante que o adoçante não é prejudicial à saúde, e que "a segurança dos aditivos alimentares é feita através de inúmeros estudos científicos para comprovação da inexistência de efeitos adversos decorrentes do seu consumo".

Proibidos e liberados

Porém, nos Estados Unidos, por exemplo, o ciclamato de sódio foi relacionado ao câncer e, por isso, seu uso foi proibido. "Existem estudos que fazem um paralelo entre o câncer na bexiga e a sacarina e o ciclamato", diz Harfenist.

Pereira, no entanto, cita o Informe Técnico nº 40, de 2 de junho de 2009, disponível na página da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que diz que a decisão tomada pelo FDA, regulador de remédios e alimentos norte-americano, foi baseada em um estudo feito em ratos. A entidade já recebeu uma petição para revisar a proibição, que ainda está em análise. 

A Anvisa diz que, desde então, foram conduzidos muitos estudos sobre carcinogênese envolvendo ciclamato, sozinho ou em misturas com sacarina, não tendo sido demonstrada incidência estatisticamente significativa de tumores na bexiga dos animais testados. 

"Acredito que todo edulcorante artificial, se consumido em excesso e em longo prazo, pode propiciar algum dano para a saúde, principalmente quando relacionado com o uso abusivo de alimentos industrializados, ricos em conservantes e aromatizantes e que, muitas vezes, já apresentam em sua composição algum edulcorante artificial", diz Pereira. 

"Indivíduos saudáveis, sem necessidade de dietas especiais, não precisam aderir aos adoçantes artificiais. Basta mudar os hábitos alimentares, saborear itens in natura, como sucos de frutas, por exemplo, ou mesmo o café puro. Talvez isso demande tempo e persistência para que o organismo possa se adaptar ao sabor, mas compensará", conclui a nutricionista. 

De qualquer forma, é bom ir com calma antes de começar a pingar gotinhas do dito-cujo em tudo que ingerir.

Bem Vindo Pedro!

Este é o Pedro, filho da Michelle, que trabalha no setor de cadastro da FUNDAFFEMG.

Receitas

Omelete magrinha

Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES
● 2 claras
● 1 gema
● 1/2 tomate picado
● 1/4 de cebola ralada
● 1 pitada de salsa
● 1 col. (café) de margarina light
● 1 fatia média de queijo branco magro ou prato light
● sal a gosto

MODO DE FAZER
Bata os ovos, acrescente o queijo, o tomate, a cebola, o sal e a salsa. Unte com a margarina em uma frigideira antiaderente e despeje a mistura. Quando começar a desgrudar do fundo da frigideira, vire-o com a ajuda de um prato e espere assar. Sirva em seguida.

Bolinho de espinafre e aveia
• 1 maço de folhas de espinafre picadas
• 3 col. ( sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 claras
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 col. (sopa) de azeite
• 1 xíc. (chá) de aveia em flocos finos
• 1 col. (café) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
Modo de fazer

Aqueça bem uma frigideira e refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre e refogue-o até murchar e secar a água do fundo da frigideira. Deixe esfriar. Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Divida a massa em 15 porções iguais e achate-as como um hambúrguer. Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os bolinhos dos dois lados até dourar. Sirva em seguida

Dicas:Substitua o espinafre por agrião ou couve-manteiga.

Notícia

Anvisa suspende fabricação e venda de diversos lotes de Ades
 

Suspende a fabricação, a distribuição, a comercialização e o consumo


AGêNCIA BRASIL


Resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspende a fabricação, a distribuição, a comercialização e o consumo, em todo o território nacional, de lotes de produtos da marca Ades de uma linha de produção da fábrica da Unilever, em Pouso Alegre (MG).

De acordo com a Anvisa, a medida foi tomada por suspeita de que os lotes não atendam a exigências legais e regulamentares do órgão. A resolução foi publicada no dia 18/03 no Diário Oficial da União.

Na última quinta-feira (14/03), a agência informou que estava acompanhando o recall de um lote da bebida Ades Maçã 1,5 litro que foi envasado com solução de limpeza.

De acordo com a fabricante Unilever Brasil, houve falha no processo de higienização das máquinas, o que resultou no envasamento de embalagens com a solução de limpeza. Cerca de 96 embalagens foram distribuídas em São Paulo, no Rio de Janeiro e no Paraná com o produto impróprio para consumo.

Dicas de final de semana

Confira aqui o que rola de melhor na capital nesta sexta, sábado e domingo. Escolha seu evento favorito e boa diversão!












Desculpa Qualquer Coisa no Pátio Espanhol

O grupo de comédia stand-up "Desculpa Qualquer Coisa" se apresenta nesta sexta-feira, 22 de março, no Pátio Espanhol. Já tradicionais na casa, o grupo promete uma noite de muitas gargalhadas. Às 21h30.


Gravação do Programa 'Hoje em Dia' no Itaú Power Shopping

Os apresentadores do programa matinal Hoje em Dia, transmitido pela Record, vão desembarcar em Minas Gerais nesta sexta-feira, 22 de março, para gravar uma série de matérias especiais no Itaú Power Shopping. A programação será dividida entre a realização de um concurso cultural, espaço gourmet com Edu Guedes, além de quiz com premiações. A partir de 17h.


Mostra The Outsiders: Revisões dos Anos 80

O Cine Humberto Mauro recebe a partir desta sexta-feira, 22 de março, a mostra “The Outsiders: Revisões dos Anos 80”. Na programação, estão presentes 20 importantes filmes lançados na década de 80, identificados com uma forte marca autoral de seus diretores. Hoje, com exibição dos filmes "O Selvagem da Motocicleta" (Rumble Fish, 1983), às 17h e "Eles Vivem" (They Live, 1988), às 21h30. A entrada é gratuita.




Pedra Letícia in ConcertNesta sexta-feira, 22 de março, o Grande Teatro do Sesc Palladium recebe a banda de pop rock mais irreverente do Brasil. O grupo Pedra Letícia faz sua estreia em BH com uma apresentação de luxo para lançar seu novo CD #EuSouPedreiro, que já desponta com hits como "Lá, lá lá" e "Ela traiu o Rock 'n Roll". Às 21h.


Gilvan de Oliveira Convida Armandinho Macedo
O violonista, cantor, compositor e arranjador Gilvan de Oliveira apresenta-se nesta sexta-feira, 22 de março, no Teatro Sesiminas. Em seu repertório o artista permeia todos os estilos e gêneros musicais e conta com a participação de Armandinho Macedo, mestre do bandolim e da guitarra baiana. Às 21h.


Fernando & SorocabaUma das duplas sertanejas mais conhecidas do Brasil estará na capital mineira, nesta sexta-feira, 22 de março, apresentando ao público um show pra lá de animado. Com hits consagrados como “Paga Pau”, sucesso das rádios em 2009, “A Casa Caiu”, “Celebridade” e “Delegada”, Fernando e Sorocaba sobem ao palco do Chevrolet Hall para uma noite de muita animação. Às 22h.




As Rosas no Jardim de ZulaA Zula Cia. de Teatro apresenta seu espetáculo "As Rosas no Jardim de Zula", nesta sexta-feira, 22 de março, no Teatro Galpão Cine Horto com entrada franca. Às 21h. O elenco narra a história real de uma mulher que abandona os três filhos e tenta, na rua, encontrar um sentido para a sua existência.


Susurrus no InhotimUma peça sem atores e sem palco: esta é a proposta do espetáculo escocês Susurrus durante a sua temporada no Inhotim. O espetáculo ocupa o espaço do Centro de Educação e Cultura Burle Marx até o dia 07 de abril - todas as sextas, sábados e domingos. De 10h às 15h.


Munheca

O espetáculo “Munheca”, da Cia Burlantins, marca o encerramento da Mostra Benjamin de Oliveira que ocupou a sede da Funarte MG por 77 dias. A temporada de estreia acontece até o dia 31 de março. Nesta sexta-feira e sábado, às 20h, e, aos domingos, às 19h.




Cia Hombres no Soleá Tablao FlamencoA Cia. Soleá Hombres, primeira companhia brasileira de dança flamenca totalmente masculina, apresenta o espetáculo Flamenco Soy, um show de força, beleza e magia nesta sexta-feira no Soleá Tablao Flamenco. Às 21h.


Estéticas do ContemporâneoO projeto mensal “Estéticas do Contemporâneo” apresenta nesta sexta-feira, 22 de março, a sessão do primeiro longa do diretor mineiro Pedro Aspahan. “Matéria de composição” - exibido pela primeira vez na Mostra de Cinema de Tiradentes em 2013. O evento acontece no Cine Humberto Mauro e a entrada é gratuita. Às 19h.


Mostra de Fotografias Universo IncrívelA mostra de fotografias de corpos celestes “Universo Incrível”, produzida pelo Observatório Europeu do Sul (European Southern Observatory – ESO). pode ser vista até o próximo dia 31, no terraço astronômico do Espaço TIM UFMG do Conhecimento, com entrada franca.








Sessão Comentada do Filme "Super Nada"Neste sábado, 23 de março, o espaço Cine 104 recebe a exibição comentada do longa-metragem "Super Nada" (Brasil/México 2012). Participando do debate, o diretor Rubens Rewald. Às 19h, exibição do filme e, às 21h, o debate.


Feira de Adoção de Cães e Gatos no Boulevard ShoppingO estacionamento G1 do Boulevard Shopping recebe, neste sábado, 23 de março a segunda edição da feira de adoção de cães e gatos promovida em parceria com a Associação Sabarense de Proteção aos Animais e à Natureza (Aspan). A feira acontece de 12h às 19h.


Salão Internacional de Produtos Esportivos e Licenciamentos Intersports Brazil Hall 2013Fica instalado no Expominas até o domingo, 24 de março, o Salão Internacional de Produtos Esportivos e Licenciamentos Intersports Brazil Hall 2013. O evento foi preparado para exibir marcas, apresentar produtos e grandes oportunidades de negócios para expositores, além de promover discussões sobre clubes, federações, entre profissionais de marketing e fabricantes, e outros.


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Sérgio MallandroSérgio Mallandro, o “Rei do Glu-Glu”, estreia a programação 2013 do Mercado do Riso com as performances que marcaram a sua trajetória na televisão. No show “Sérgio Mallandro – Sem Censura”, o artista irá divertir os belo-horizontinos com seu espetáculo e humor característico. No Teatro Sesiminas, este sábado, 23 de março, às 19h.


A Arte e a Maneira de Abordar seu Chefe para Pedir um AumentoO ator Marco Nanini desembarca em Belo Horizonte neste sábado, 23 de março, para apresentar aos mineiros o monólogo "A Arte e a Maneira de Abordar seu Chefe para Pedir um Aumento". Em uma espécie de palestra, Nanini apresenta um manual combinatório, avaliando as possibilidades sobre o que pode vir a acontecer na hora da conversa, para pedir o esperado aumento. No Teatro Bradesco, às 21h.


A Noite Devora Seus FilhosEm única apresentação, neste sábado, dia 23 de março, o espetáculo “A Noite Devora Seus Filhos” tem como protagonista uma mulher que, com riqueza de detalhes, conta histórias de pessoas que cruzaram seu caminho desde a infância. A apresentação acontece no Teatro Galpão Cine Horto, com entrada franca, às 19h.




Exposição "Sal e Prata"A exposição "Sal e Prata" fica em cartaz no EXA - Espaço Experimental de Arte, até o dia 21 de abril. O trabalho de Rodrigo Braga, que inclui registros em vídeo, fotografia e texto, pode ser visitado também aos sábados, no horário de 09h às 12h.


Sessão Especial: Cinema QuebequenseO filme “A Última Fuga”, de Léa Pool (“La Dernière Fugue”, no título original em francês) será exibido neste sábado, dia 23 de março, no Cine Humberto Mauro, do Palácio das Artes, durante a sessão especial de cinema quebequense. A entrada é gratuita. Às 15h.


Rui Moreira Cia. de Danças - "Projeto Teatro EspancaO Teatro Espanca recebe a Rui Moreira Cia. de Danças no projeto “Teatro Espanca aberto para” até o dia 31 de março. A Companhia irá promover apresentações do espetáculo “Faça Algum Barulho”, além de um ciclo de oficinas de sensibilização para dança intitulado Si Ocê Quizé Vem. Neste sábado, 23 de março, às 20h.







3º Tecnokart no Kartódromo RBC RacingO Kartódromo RBC Racing, em Vespasiano, recebe neste domingo, 24 de março, mais uma etapa do Tecnokart Suco de Uva Aliança 2013. O campeonato amador que já está em sua 5ª edição conta com 20 pilotos. As corridas acontecem uma vez ao mês.


Castelo do Terror - O Casarão, no Parque GuanabaraUm espaço aterrorizante, composto por 'vampiros', 'criaturas' e até o maníaco da serra elétrica, é a atração do Parque Guanabara, região da Pampulha. Quem tiver curiosidade de conhecer os seres mais macabros do parque pode visitar o Castelo também aos domingos, das 15h às 22h.


Projeto Sarau do Memorial EventosA terceira edição do projeto Sarau do Memorial apresenta, neste domingo, 24 de março, na Casa da Ópera, no Memorial Minas Gerais Vale, a poetisa Ana Caetano, que convida o poeta e pesquisador Marcelo Dolabela. Serão duas sessões gratuitas, às 11h e às 13h.






Coelho Show no Espaço Cultural da Concessionária RecreioO Espaço Cultural da Concessionária Recreio recebe neste domingo, 24 de março, o Roger: um coelhinho muito vaidoso, charmoso e esperto. Ele estará lá para contar suas aventuras e peripécias durante a apresentação do espetáculo infantil "Coelho Show". A entrada é franca. Às 10h30.


Programação ZAP 18O espaço ZAP18 convida o espetáculo "A Arte de Varrer Para Baixo do Tapete" para se apresentar neste domingo, 24 de março. Com Cida Falabella e Mônica Ribeiro, a peça propõe uma reflexão cênica baseada na série de TV "Retrato de um Casamento Sueco", do consagrado diretor sueco Ingmar Bergman. Ingressos a preços populares. Às 19h.


Até tu, Bruta?O espetáculo “Até tu, Bruta?”, livremente inspirado na obra "A Hora da Estrela", de Clarice Lispector, cumpre último dia de temporada no Sesc Tupinambás, neste domingo, 24 de março. Uma montagem da Inpuros Cia & Teatro. Às 19h.






ParkerParker (Jason Statham) é um ladrão profissional que vive com uma série de regras: não roubar de que não tem, e não machucar quem não merece. Mas em seu mais recente trabalho, sua equipe o trai, rouba sua parte e o deixa para morrer. Determinado a fazê-los se arrepender, Parker vai até PalmBeach, playground dos ricos e famosos, onde a equipe está planejando seu maior roubo. Disfarçado de um texano rico, Parker começa uma parceria com Leslie (Jennifer Lopez), que conhece a área, está com pouco dinheiro, mas é muito bonita, inteligente e ambiciosa. Juntos, eles montarão um plano para derrubar a equipe, pegar o dinheiro e sair limpo.


Os CroodsNa época pré-histórica de Croodacious, a Mãe Natureza ainda fazia experiências e a fauna e a flora eram muito diferentes da que conhecemos hoje. Neste cenário, um homem das cavernas, líder da sociedade local, deve enfrentar a concorrência com um gênio pré-histórico, descobridor do fogo.

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