Saúde

Saiba o que é osteoporose e como preveni-la

Trata-se de um problema feminino que deve começar a ser combatido ainda na juventude. Só assim é possível chegar à velhice com um corpo flexível e ativo.

A osteoporose enfraquece os ossos e atinge três vezes mais mulheres do que homens. Isso porque elas têm geneticamente menor quantidade de massa óssea e sofrem com as mudanças hormonais durante a menopausa. "Com a interrupção da menstruação, os níveis de estrógeno (hormônio feminino) caem bruscamente, iniciando um processo de descalcificação dos ossos", diz o reumatologista José Goldenberg, do Hospital Israelita Albert Einstein (SP).

Na osteoporose, a perda de cálcio diminui a massa óssea e isso deixa os ossos finos, ocos e extremamente sensíveis. Assim, eles ficam sujeitos a fraturas. As partes do corpo mais atingidas são coluna, bacia, punho e braço. É nessas regiões que geralmente o mal é diagnosticado, pois ele não sinaliza que está danificando a estrutura corporal. Para evitar o ataque da doença, o ideal é se cuidar ainda na infância. Quer saber como?

3 passos para prevenir

1. Tome cálcio

O mineral atua diretamente no fortalecimento e na manutenção dos ossos, mas ingerir um copo de leite (250 ml) por dia não é suficiente para afastar a osteoporose. São necessários pelo menos quatro copos (1 000 ml). Além disso, segundo a nutricionista Juliana Rossi Di Croce, da Clínica Equilíbrio Nutricional (SP), é importante ter uma alimentação balanceada para suprir também vitamina D, proteínas e lactose - elementos que favorecem a absorção do cálcio. Confira as quantidades necessárias por faixa etária e inclua esse mineral na dieta:

2. Consuma vitamina D

Graças a esse nutriente, o sangue absorve cálcio e fósforo dos alimentos, fortalecendo o esqueleto. Por isso, exponha braços, barriga, costas e pernas por 15 minutos à radiação ultravioleta, sem usar filtro solar, já que isso favorece a síntese de vitamina D. Atenção ao horário, que não deve ser entre as 10 horas da manhã e as 3 da tarde. Logo após o banho de sol, fique na sombra para não prejudicar a pele.

E quem não pode tomar sol? Nesses casos, é preciso suprir as necessidades diárias com suplementos vitamínicos, que devem ser prescritos somente por um médico. A nutricionista Andrea Stingelin Forlenza, da Nutravie (SP), ainda sugere complementar a dieta com óleo de fígado de peixe, salmão e cavalinha, que assim como o leite e os ovos, por exemplo, são ricos dessa vitamina.

3. Pratique exercícios

Fazer atividade física regularmente é importante para afastar a osteoporose. As práticas mais recomendadas são as que trabalham equilíbrio, resistência e força muscular. "A musculação feita com pesos é excelente para aumentar a massa óssea", diz José. Para a especialista Priscila Guimarães, do estúdio Santo Corpo (SP), o pilates é outra opção, pois promove o aumento do equilíbrio corporal e o fortalecimento dos músculos. Se não você não gosta de ginástica, pode escolher a dança. "Na flamenca, por exemplo, o bate-bate das pernas é excelente para aumentar a resistência óssea", garante a professora e coreógrafa Vera Alejandra Biglione, da escola Cuadra Flamenca (SP).

(Fonte: Revista Saúde)

Nutrição

4 riscos de retirar o carboidrato da dieta

Os regimes que defendem o corte de carboidrato e o aumento do consumo de proteína estão em alta, mas podem prejudicar a saúde. Conheça os perigos antes de aderir à moda.

1. O corpo fica sem a principal fonte de energia

O organismo precisa de energia para realizar as tarefas básicas, como sintetizar hormônios e manter o cérebro ativo - e essa energia provém do carboidrato. Por isso, quando o afastamos do prato, os primeiros sintomas que aparecem são falta de ânimo, dor de cabeça e tontura. De acordo com Fernanda Pisciolaro, membro do departamento de nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (Abeso), o corpo gasta até 600 calorias diariamente apenas para sustentar o cérebro funcionando. Órgão, aliás, que se "alimenta" basicamente de glicose, presente nos carboidratos - daí ele ser um dos que mais sofrem com essa privação. Mais: se há restrição de energia, o organismo entra em uma espécie de modo econômico, desacelerando o metabolismo para economizar calorias.

2. Os músculos vão e a gordura fica

"Sem a energia vinda da alimentação, o corpo precisa encontrar outro combustível. É aí que ele vai atrás do glicogênio, presente nos músculos", diz Fernanda. Resultado: com a massa magra sendo consumida, você fica mais fraca e seu metabolismo desacelera, o que inclusive dificulta a perda de peso. Outro ponto: nosso corpo é composto basicamente de água, músculos e gordura. Ao reduzir os dois primeiros, por causa do corte de carboidrato, o organismo fica com maior quantidade de gordura. "Isso quer dizer que, proporcionalmente, mesmo que você esteja mais magra na balança, a composição corporal será principalmente de gordura, o que não é nada saudável", afirma Fernanda.

3. O coração é ameaçado

As principais fontes de proteína (carnes e laticínios) são também carregadas de gordura, o que significa que é quase impossível aumentar a ingestão de um sem, necessariamente, subir o consumo do outro. "O problema é que essa dose extra de gordura aumenta o colesterol e, assim, eleva o risco de desenvolver doenças cardiovasculares", explica o médico nutrólogo Guilherme Giorelli, diretor da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran). Sem contar que a gordura tem mais calorias que a proteína e o carboidrato (ambos têm 4 calorias por grama ante 9 calorias da gordura), o que, no fim das contas, aumenta o total energético que você consome em um dia.

4. Rins e fígado se sobrecarregam

Com o consumo excessivo de proteína, os órgãos responsáveis por metabolizá-la acabam prejudicados, pois trabalham mais do que o normal. Para ter uma ideia, a quantidade recomendada de proteína que uma pessoa deve ingerir por dia é de 0,8 grama por quilo de peso. Para quem pesa 70 quilos, isso significa 56 gramas de proteína, o que equivale a um filé de bife e um de frango mais um copo de leite - algo fácil de extrapolar em uma dieta hiperproteica. Essa hiperação dos órgãos pode desencadear problemas como cálculo renal e também está diretamente ligada à maior liberação, na corrente sanguínea, de corpos cetônicos, ureia e nitrogênio, espécies de "lixo" derivados dessa metabolização, que deveriam ser excretados. Ao circular excessivamente pelo corpo, provocam uma mudança de pH, deixando o sangue mais ácido que o indicado. O contra-ataque do organismo, por sua vez, é neutralizar essa acidez, resgatando cálcio dos ossos - o que aumenta o risco de osteoporose.

(Fonte: Revista Saúde)

Agenda Cultural

Estação Comédia

Até o dia 30 de agosto, o Shopping Estação BH (Av. Cristiano Machado, 11833, Venda Nova) recebe o "Estação Comédia", iniciativa que reunirá grandes nomes do stand up comedy em apresentações quinzenais gratuitas para o público nos finais de semana. O evento será realizado no espaço de apresentações montado no piso L3 próximo a loja Renner, às sextas e sábados, às 19h.

As apresentações serão comandadas por Thiago Comédia, ator e humorista vencedor de festivais nacionais de piadas. Entre os convidados estão Kayete, Dudu Grafiete, Kaquinho Big Dog, Thiago Carmona, Christiano Junqueira, Bruno Costoli, Marcus Vinile, Geraldo Magela e Nayla Brizard.

Programação 

Humoristas

11 de julho (sexta-feira)

Thiago Comédia, Geraldo Magela e Thiago Carmona

12 de julho (sábado)

Thiago Comédia, Dudu Graffite e Kaquinho Big Dog

25 de julho (sexta-feira)

Thiago Comédia, Marcus Vinile e Kayete

26 de julho (sábado)

Thiago Comédia, João Basílio e Glauber Cunha

15 de agosto (sexta-feira)

Thiago Comédia, Nayla Brizard e Placidina

16 de agosto (sábado)

Thiago Comédia, Bruno Costoli e Rose a Doméstica

29 de agosto (sexta-feira)

Thiago Comédia, Christiano Junqueira e Léo de Castro

30 de agosto (sábado)

Thiago Comédia, Eraldo Fontiny e Nayla Brizard 

Convidados 

Dudu Graffite: Atualmente com o programa de rádio Graffite, marcado por descontração, participação do público e muito improviso. Já atuou no espetáculo “Aqui Jazz a Comédia”, no improviso “Shakespeare em 3 minutos” e outros. 

Rose a Doméstica: A personagem é interpretada por Lindsay Paulino. Depois de postar seu vídeo na internet cantando “Grelo”, paródia de “Halo”, da cantora pop Beyoncé, Rose ficou famosa e se tornou a doméstica dos gays. Com milhares de acessos no Youtube, é sucesso na internet e no teatro. 

Christiano Junqueira: O ator e humorista faz parte do grupo Os Comédia e é integrante do programa de rádio Ricardo Amado. Está em cartaz no teatro com a peça “10 maneiras incríveis de destruir seu casamento”.

Marcus Vinile: Natural de Belo Horizonte, Marcus Vinile foi vencedor do Programa Fama, da Rede Globo, e semifinalista do Prêmio Multishow. O humorista tem vídeos de apresentações com milhares de acessos na internet.

Kayete: Alegria e bom humor definem a musa do rádio de Belo Horizonte. Em cartaz com o espetáculo “As Barbeiras”, Kayete também faz participações em programas de televisão. 

Thiago Carmona: Vencedor de três concursos de humor, Thiago está em cartaz com o espetáculo “O Poderoso Negão” e com a CIA Desculpa Qualquer Coisa. 

Kaquinho Big Dog: Formado em música, é um dos destaques do humor em Belo Horizonte. 

Eraldo Fontiny: Radialista e humorista dos programas de rádio Ricardo Amado e Central 98, está em cartaz com os espetáculos “Arrasô” e “O Marido da Minha Mulher”. 

Léo de Castro: Ator, improvisador e humorista. Léo comanda o espetáculo “Redondamente Engraçado”, apresentando textos e personagens com observações bem-humoradas das situações do cotidiano. 

Glauber Cunha: Humorista cearense, pratica stand up comedy desde 2009. Dono de um humor simples, faz piadas sobre temas do cotidiano. 

Geraldo Magela: Um dos humoristas mais reconhecidos do Brasil. Está em cartaz com vários espetáculos, como “Só quero ver na Copa”, “Ceguinho é a mãe” e “Comédia di Buteco”. 

Nayla Brizard: Em cartaz com o espetáculo “Amar é... Uma comédia!”, Nayla é uma personagem de sucesso há anos no programa de rádio Silicone Show. 

João Basílio: Redator publicitário, professor, compositor, escritor, jornalista e humorista stand up.

Vovó Placidina: Personagem interpretada pelo ator Agnaldo Pereira da Silva. Há muitos anos nas rádios, já foi locutor ao lado do também humorista Geraldo Magela. 

Bruno Costoli: Participa do programa de rádio Graffite e faz apresentações com o grupo Desculpa Qualquer Coisa.

(Fonte: Sou BH)

Mão na Massa

Preto & Branco com um toque de cor

Quer colocar fotos em Preto & Branco na parede? Usar papéis coloridos por dentro da moldura é uma boa ideia para dar vida à composição!

Receita

Pudim Light de Milho Verde

Dá para driblar a falta do docinho com opções como esta. Esse pudim é light porque o açúcar é substituído por adoçante para uso culinário e o leite é em pó e desnatado.

A calda tem que fazer com açúcar mesmo porque infelizmente o adoçante não vira caramelo, mas mesmo assim, a receita rende 8 pedaços grandes com 150 calorias cada (óh, que maravilha!). 

O caramelo dá para fazer direto na forma. Veja como na imagem abaixo:

Depois da forma caramelizada, bata no liquidificador:

400 ml de água (em temperatura ambiente);

9 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;

3 ovos;

200g de milho verde (esse é o peso sem a água);

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha;

1 copo (200ml) de adoçante para uso culinário.

Despeje sobre o caramelo e leve para assar em banho maria por 1 hora. Se for utilizar panela própria para pudim, esse tempo pode ser menor. Daí é usar o velho truque da espetadinha com o garfo: se ele sair limpinho, tá pronto!

(Fonte: Panelaterapia)

Curiosidade

Artista francês dá rosto e “personalidade” a objetos cotidianos

Tesouras, torneiras, pincéis… Para a maioria das pessoas, não passam de objetos. Muito úteis, mas apenas objetos. Só que na cabeça de pessoas criativas, muitos deles podem assumir feições bastante surpreendentes. É o que esse ilustrador e escultor francês chamado Gilbert Legrand resolveu fazer: deu um rosto e um corpo cheios de personalidade para vários desses utensílios totalmente mundanos.

Veja algumas dessas transformações abaixo e inspire-se você também:

(Fonte: Somente Coisas Legais)

Passatempo