Dicas de organização boas para a saúde
Que tal uma resolução de ano novo que, além de deixar a vida mais organizada, pode melhorar a saúde? Muita gente não sabe, mas o perigo mora em casa. Foi o que comprovou o grupo de pesquisadores americanos do Hygiene Council, formado por especialistas em infecção. Segundo pesquisa divulgada este ano pelo instituto, 50% a 80% das doenças causadas por comida têm origem no âmbito doméstico.
Além dos alimentos, maquiagens vencidas, objetos empoeirados, brinquedos dos animais de estimação e até telefones celulares podem conter micro-organismos e substâncias que causam reações alérgicas e infecções por fungos e bactérias.
Simples atitudes como organizar a geladeira e cuidar melhor dos objetos domésticos podem ajudar a evitar tudo isso. Veja como fazer isso:
1. Guarde os enfeites de natal em sacos plásticos
Decorações de natal, em geral, são um grande problema para quem tem alergia , sinusite e outras doenças respiratórias. Esses objetos tendem a acumular muita poeira, especialmente as árvores de natal e enfeites a base de espuma. Acondicionar os objetos em sacos plásticos ajuda a evitar poeira.
2. Crie coragem e organize a bolsa
Bolsa e celular: focos de bactérias, eles precisam ser limpos diariamente
Papéis soltos (como bilhetes e recibos de cartão de crédito), notas de dinheiro e mesmo o telefone celular são foco de bactérias por serem muito manuseados.
Para celulares, é importante limpá-los diariamente. Já os papéis soltos, a solução é simplesmente colocá-los no lixo.
3. Jogue fora os condimentos velhos
Sabe aquele molho de pimenta que você abriu há um bom tempo? Jogue ele fora. Condimentos abertos têm prazo de validade bem menor do que os lacrados, e as pessoas acabam esquecendo a data que devem deixar de consumi-los.
O ketchup e a mostarda, por exemplo, depois de abertos têm validade de 30 dias se mantidos na geladeira. Já a maionese é um pouco mais delicada e pode até apresentar contaminação mesmo dentro da validade, se a conservação não for adequada.
4. Lugar de cosmético vencido é no lixo
Esta é outra classe de produto cujo prazo de validade é normalmente desrespeitado. Uma pesquisa feita no ano passado, na Inglaterra, apontou que 15% das mulheres usavam maquiagem sem saber que estava vencida, e 50% das entrevistadas disseram utilizar os produtos mesmo sabendo que já havia passado o prazo de validade.
Maquiagens, xampu e cremes, quando vencidos, podem causar danos na pele como reações alérgicas, bolhas e feridas, além de infecções nos olhos.
5. Troque as panelas
Em 1970, pesquisadores canadenses descobriram que pessoas diagnosticadas com Alzheimer tinham grandes concentrações de alumínio no cérebro. Porém até hoje não há estudos conclusivos que provem que o metal seja um dos responsáveis por essa doença. O fato é que panelas de alumínio podem soltar partículas desse metal na comida durante o cozimento.
Alguns médicos atualmente discutem se o nível liberado é suficiente para causar danos à saúde, mas – por via das dúvidas – é prudente evitar cozinhar nesse tipo de material. O mesmo vale para panelas de barro e cerâmica, principalmente as mais antigas, pois podem conter metais pesados como chumbo, cádmio e mercúrio. Se for usar esse tipo de utensílio culinário, certifique-se de que haja selo que garante a ausência desses elementos na fabricação.
6. Limpe os brinquedos dos pets
Pets: brinquedos mal cuidados são focos de doenças
Poucas coisas dão mais prazer na vida do que brincar com animais de estimação. Porém, é importante prestar atenção a todos os objetos relacionados aos pets para não transformar esse prazer em pesadelo. O pelo no sofá, a saliva nos brinquedos de morder, a caixinha de areia com resíduos de fezes e urina, o aquário mal cuidado, além de outros objetos são focos de doença.
Se você é daqueles que beijam cachorro, saiba que pesquisadores japoneses, em estudo recente, descobriram que a boca canina é infestada de bactérias que podem levar a boca à ruína, podendo causar gengivites e até perda de dentes. Por isso, é sempre bom evitar que a saliva do cachorro – também presente em brinquedos pets – entre em contato com o rosto e com qualquer ferida. O mesmo vale para gatos e outros animais.
* Reportagem de Rodrigo Boro, especial para o iG São Paulo
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