Maminha no sal grosso
Ingredientes
1 peça de maminha
1 pacote de sal grosso
Modo de preparo
Aqueça o forno em temperatura
máxima por 15 minutos.
Faça uma "caminha" de
sal grosso em uma assadeira preferencialmente rasa (use forma de pizza) e deite
a peça de carne (sem tempero nenhum). Salpique mais sal grosso por cima e leve
ao forno até dourar (ainda em temperatura máxima). Retire o excesso de sal e
fatie.
(Fonte: Panelaterapia)
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