Pipoca de Micro-ondas sem Óleo
Maravilha essa receitinha! Nadica de óleo! E o mais bacana é que a pipoca fica bem gostosa e crocante. Quer ver a mágica acontecer?
Em um recipiente alto que possa ir ao micro-ondas, coloque 5 colheres (sopa) de milho para pipoca, 5 colheres (sopa) de água e sal (1 colherinha de café). Misture bem, tampe com filme plástico e faça 4 furinhos para sair o vapor (use a pontinha de uma faca ou tesoura para isso). Leve ao micro-ondas em potência máxima. O ideal é que o recipiente seja de vidro porque o filme não vai aderir ao plástico e vai voar pipoca por todo o micro-ondas.
Agora atenção porque cada micro-ondas é de um jeito. Pode levar um total de 6 minutos, sendo que só depois de 4 minutos elas começam a estourar. Quando o intervalo entre um estouro e outro começar a ficar mais longo, pare o micro-ondas para não queimar as pipocas já estouradas.
Pode se jogar! Esta pipoca é uma opção de lanche bacana, cheia de fibras integrais e combate o envelhecimento porque na casquinha dela tem alta concentração de antioxidantes. E o melhor – sem óleo.
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